Chillax with Nita

上篇拉拉雜雜講完了Siem Reap的概述後，這篇要講旅行的吃吃喝喝玩樂

**必吃美食**

1.炒泡麵、各式冰沙

炒泡麵是東南亞最常見的平民美食，在大街小巷都可以看到攤販在路邊就擺桌椅，一碗炒泡麵約1美金，加料(雞肉、蛋)就再加錢。

我們在市場旁找了一間看起來蠻乾淨的店，點了炒泡麵嚐鮮，其實就是炒泡麵，很適合當果腹的小點心，還不錯吃～

冰沙可以從一堆水果挑選自己想要的搭配，但我看他糖也是加一大把！感覺熱量不低，喝起來很甜 可能是在熱帶，每天都要來個一杯解暑，價錢也很便宜。

cashew nut smoothie腰果冰沙算當地比較特別的口味，看超多人點的，口味很濃郁蠻好喝～

第一天第一餐當地最常見的炒雞蛋麵，旁邊都會有甜辣醬蝦醬自己加(東南亞菜一定要加的！)以及附上冰水。

2.柬式火鍋

我們在暹粒的前幾天天氣尚未穩定，早晚溫差大有點涼，在被操完第一天的小圈行程後，就決定晚上去嘗試柬式火鍋。

Soup Dragon算小有名氣，我們也是看別人推薦的，坐了頂樓的露天位置，蠻有情調，對面是一個露天酒吧。

柬式火鍋比較特別的是用陶鍋煮，服務生會幫你丟食材，我們直接點一個2人套餐，牛肉的部分會用生雞蛋涮過再下鍋，肉的品質比我想像中的好，這餐算蠻超值的又可以喝熱湯(蔓蒂要求)。

3.柬式ＢＢＱ

最熱鬧的pub street充滿了BBQ餐廳，很難想像這些漂亮裝潢是在柬埔寨，這區充斥了來自世界各地來朝聖的觀光客。

BBQ有各式各樣的肉，鱷魚肉、鴕鳥肉印象中還有一些平時不太看的到的肉種，因為怕會拉肚子，我們還是很俗辣點了最常見的牛肉豬肉。

其實就是銅盤烤肉再加上些許蔬菜。這邊餐廳裝潢都很不錯，在累死人的行程後，好好吃飯喝酒放鬆就是一天最開心的時候，又有wifi可以使用！😌😌😌

4.  Amok

行前友人說一定要去吃amok是當地特有料理，於是只要菜單有amok出現妮塔就點下去！但每次傳給友人她都說這不是她說的amok🤔於是妮塔我吃了應該有三次，整個變成尋找amok之旅😂😂😂

根據Wikipedia大典表示，

Amok refers to the process of steam cooking a curry in banana leaves, or to the resulting dish. Thick cocunut cream and galangal are classic ingredients, added to a wide range of possible kinds of leaves and staple ingredients. Amok is thick soup cooked with fish, meat, vegetables,eggs and coconut milk. The most common types of amok are made with fish, beef, or chicken as the main proteins. 

我想就是泛指椰汁咖喱然後裝在葉子或椰子殼裡，是東南亞常見的local food，湯汁濃郁可選雞牛魚，以及一些蔬菜在裡面，還蠻好吃的很下飯，但就是椰汁咖哩啊！！不管友人的說法，堅信有吃到哈哈哈！

5.法式料理

柬埔寨曾被法國殖民，生活建築處處受到法國影響，來到柬埔寨一定要品嚐法式料理，相較台灣來說便宜又道地，做為最後一晚的大餐，一點都不為過呀～

挑了評價不錯的Olive，在當地應該是超高級餐廳，裡面大多是觀光客，我先請villa的人幫我們訂了位，最後一晚的晚餐就是他囉～

我們被安排在餐廳裡頭，很喜歡這面磚牆，坐在外頭感覺也不錯，天氣涼爽舒服。

妮塔點了鴨胸，蔓蒂是小春雞，前菜則是生牛肉佐起司芝麻葉。在台北法國菜動輒上千，這裡價格顯得親民許多。

這晚是一月一號！就當元旦大餐囉～整頓吃下來是46美金，真的好便宜！😌😌😌遙想當年在紐約的跨年晚餐，兩人吃下來要快100美金😱😱😱

6. HAPPY PIZZA

跨年夜當天全部的當地人和觀光客都湧入pub street，我們決定前往嘗試happy pizza，為什麼說happy呢？因為披薩加了特殊配料，登登就是weed😏(在當地做調味料是默許合法的)  有一排寫著happy pizza的店，我們挑了一間看起來人多的，還是要小心為上。

店員：HAPPY flavor? (笑)

妮塔：yes, please. 😏

絕對是暗語無誤哈哈哈！其實就是便宜的披薩加入一些大麻，沒有特別好吃，當下還覺得哪有飄飄然。😤

吃完披薩後在街上閒晃，人潮多到我們走不進夜店看，最後找了一間酒吧坐。殊不知突然頭開始小暈，不知道是不是和特殊配料有關，於是我在柬埔寨的跨年夜就早早結束了！打道回府睡覺哈哈！😂😂😂

7.無限酒吧

柬埔寨消費便宜，晚上當然要去喝一杯囉！觀光不免俗到Red piano朝聖，點上一杯裘莉tomb raider! 😎

旅行就是天天喝天天爽哈哈哈！這邊跨年好熱鬧！還有辦小演唱會有ＤＪ好多人直接在街上跳舞～

8.咖啡廳

這次待了一個禮拜，我們到temple咖啡泡，temple內部挑高晚上則是經營酒吧，妮塔也在這讀完了吳哥之美。

9.按摩按到爽

終於寫到按摩（不知不覺拖拉超長！）  

每天的健腳行程非常操，我們也狂按摩，街上的腳底按摩一間連著一間，均價5美金可以按到一小時，實在超值！一分錢一分貨，就是在腳上敲敲打打按按， 但按摩店好舒服有冷氣有wifi，吃飽後來按一下真的爽！

那位仁兄敲敲打打而已也給我打這麼大的呵欠！！

另外，我們也試了柬式按摩，是日本人開的店，所以服務很好價錢也貴，就是吃氣氛啊～

柬式按摩是用石頭按(hot stone massage)，嗯對於喜歡泰式按摩的我，真的太雞肋了～

內部裝潢的好高級，日本人老闆娘在這住了七年，開了spa店，大街上也有一間可愛販賣有機香氛的店，經營得不錯。

拉拉雜雜的打了一堆，妮塔好愛東南亞，好吃又好玩物價便宜當大爺！下一篇就得寫古蹟了！(竟然分了三篇！！） 

HAPPY NEW YEAR!! NY 2014, Siem Reap 2017!!